冷雨下了一场,
寒流铺天盖地般来了,
秋风乍起,
又到了吃火锅的好季节。
身为卡三吃货协会的一员,
当然又为我们卡三的小伙伴们谋福利啦,
今天要为大家介绍的是火锅中的佼佼者,
Mr.豆捞!
话不多少,
下面小编就带大家看一下豆捞是如何在马德里众多火锅中脱颖而出的!
不得不说豆捞的确在装潢设计上下足了功夫,充满了巧思的布置让这个火锅店看起来别具一格,简直像是一个网红下午茶打卡自拍店,布局明快,灯光正好,不论是朋友小聚还是亲朋用餐,都是恰到好处。
同国内接轨的点单新方式
还在怀念国内的数码点单吗?豆捞特有的扫码点单了解一下,再也不用为点餐小哥写错了名目而错失美食,也不用担心加减乘除都算不利索的自己估不准价格,豆捞的扫码点单系统一键解决上述问题,还不快来尝试一下。
杨枝甘露来一杯
说到豆捞,一定要提到他们的自制饮品,真真儿是别的地儿都没有!
在此强烈推荐三个特色产品:冻柠、冻奶和白凉粉,简直让小编一见倾心。
冻柠活泼,如同兴高采烈的小姑娘,带着糖果香气和柠檬的清爽。
冻奶香甜,还独有一点咖啡味道,像是在下着雨的天气,图书馆扑面而来的暖风。
而白凉粉,就是能击中我心灵的那一款杨枝甘露!凉粉本来平平无奇,可豆捞的白凉粉浸在薄荷水里,加之山楂和葡萄干,同苏州盛夏里的绿豆汤有异曲同工之妙,绝对是解辣的一样神器!
暖意融融的火锅美食
压轴的重中之重当然是所有人都不可能不爱的火锅啦,没有什么烦心事是一顿火锅解决不了的,如果有,那就再来一顿。
不同于传统火锅的全桌一锅,豆捞的火锅是更加卫生且私人的一人一锅。
这不愧是马德里最具创新精神的火锅店,他们独有的干锅火锅也是让小编食指大动,干锅虾、干锅蟹本身已经是完美的菜品,等你大饱口福之后注入的火锅汤底更是注入灵魂,虾蟹的香气和火锅汤底融为一体,更有莲藕年糕加分,脆的脆生生,粘的软糯糯,真是不可多得的美食。
在传统火锅美食这方面,豆捞也不遑多让,除了最基本的清汤和麻辣汤底之外,还要为大家隆重推荐菌汤锅底!
汤汁是纯粹的乳白色,辅以各色菌种,为这个秋冬带来最馥郁的香气!
肉类种类特别丰富,特色雪花牛肉真实名不虚传,如果你是一个“肉食动物”的话,那么豆捞绝对是你的觅食环节中不可或缺的一部分,不到长城非好汉,不吃豆捞罔肉食。
鹅肠也相当令人满意,如果说有什么涮料是可以用惊艳形容的,那必须是鹅肠了,简直刷新我对鹅肠的认知。
虾滑自然是不必多说的,不仅爽脆嫩滑,分量还特别足,在场的朋友全部赞誉有加。
肉类种类特别丰富,特色雪花牛肉真实名不虚传,如果你是一个“肉食动物”的话,那么豆捞绝对是你的觅食环节中不可或缺的一部分,不到长城非好汉,不吃豆捞罔肉食。
鹅肠也相当令人满意,如果说有什么涮料是可以用惊艳形容的,那必须是鹅肠了,简直刷新我对鹅肠的认知。
虾滑自然是不必多说的,不仅爽脆嫩滑,分量还特别足,在场的朋友全部赞誉有加。
在此必须要特别表扬海鲜拼盘同学,是我吃过最优秀的海鲜拼盘!
以往小编其实并不是很喜欢海鲜,尤其是贝类,总会被吐不干净的沙子所困扰,但是在豆捞吃到的完全没有,无论是蛤蜊、扇贝、海虹还是蛏子,都干干净净,品质优秀,肉质绵密实为佳品,并且再次要为美貌摆盘点赞!
毕竟吃火锅,还有一样东西是必不可少的,那就是火锅蘸料。
豆捞作为一个在各方面创新别具一格的餐厅,在火锅蘸料方面也有些特殊之处,不得不提的就是豆捞特色酱,绝对是有秘方的,不然不可能这么好吃!
在这里小编作为一个资深吃货为大家提供一份独家蘸料配方:
豆捞特色酱+花生碎+葱花+剁椒+一丢丢麻油
虽然这个配方不算复杂,但是绝对美味!
那么既然是这么好的火锅店,卡三“吃货协会”当然不能让我们的小伙伴们错过,并且还有优惠活动哦!
从即日起,卡三学生在Mr.豆捞就餐一律享受8.8折优惠,消费超过100欧,即可获得10欧无门槛代金券。当然在豆捞本店进行其他活动时,本优惠无法叠加。
餐厅地址:Calle olvido 46 Madrid(28026)
订餐电话:910566835
营业时间:周一至周日 13:00—01:00